La olivicultura de precisión es una técnica agrícola que utiliza tecnologías como sensores, drones, análisis de datos y sistemas de información geográfica para recolectar y analizar datos en tiempo real sobre el estado de un cultivo de olivos. Es fundamental disponer de una buena formación en olivicultura de precisión porque esta información se utiliza para optimizar el uso de recursos, como el agua y los fertilizantes, y para mejorar la producción y la calidad del aceite de oliva. Además, puede ayudar a detectar y prevenir plagas y enfermedades, lo que puede reducir el uso de pesticidas y mejorar la sostenibilidad del cultivo. En TuBlogUniversitario te señalamos uno muy especial:
Olivicultura de precisión en Andalucía
La UNIA es el único centro en España que ofrece formación en olivicultura de precisión. Concretamente en su sede de Antonio Machado en Baeza (Jaén) ofrece la cuarta edición del Curso de Olivicultura de Precisión. Como en ediciones anteriores, no se puede encontrar un sitio más acertado para desarrollar esta propuesta formativa que la sede de la UNIA en Baeza (Jaén) con una tradición histórica y también apuesta por la renovación y modernidad del cultivo del olivo y con una gran presencia del sector olivarero, esencial -sin perjuicio de otros- para el desarrollo de Andalucía y uno de los más potentes y destacados de España, máxime si se considera que el sector agroalimentario, exitoso regional y nacionalmente, está inmerso en un proceso constante de renovación que se ha denominado la “Revolución Verde”.
El desafío al que se enfrenta el sector agroalimentario en general y, en particular, el sector olivarero, es hacer frente a los desafíos que plantea el cambio climático cuyos primeros efectos se empiezan a notar, y, en la necesidad de conciliar seguridad alimentaria con técnicas que implementen el desarrollo sin menoscabo de los recursos naturales, como es el caso de la denominada AGRICULTURA DE PRECISIÓN, ciencia y técnica que se viene consolidando y constituye actualmente una realidad y una aspiración a la que no puede sustraerse un sector olivarero dinámico como el actual.
Estamos ante una realidad que, con el uso que permiten las nuevas tecnologías, y atendiendo a elementos variados (suelo, agua, factores climáticos etc) permiten diseñar el mejor tratamiento uy aplicación como viene sucediendo en el cultivo el olivo. Todo ello al servicio de una agricultura más sostenible.
De ahí que esta 4ª edición de este curso sea una propuesta formativa ambiciosa que continúa con las de ediciones anteriores de las que parte y a las que mejora, y que permite, en el cultivo del olivo, estudiar, comprender y entender qué tecnologías son las adecuadas entre las disponibles, su utilización para tomar la mejor decisión posible, sirviendo de base a una actuación de detalle que redundará también en una mayor y mejor competitividad, fijando al agricultor a la tierra, generando riqueza y evitando la despoblación y abandono del campo.
En este sentido, la propuesta formativa de la UNIA por una OLIVICULTURA DE PRECISIÓN, ofrece formación para gestionar este sector y fortalecerle para hacer frente a los retos actuales de todas explotación, con patrones de producción y consumo capaces de satisfacer las necesidades de las generaciones actuales sin poner en peligro las futuras, enmarcado en el Pacto Verde Europeo y la estrategia “De la granja a la mesa”, apostando por el sector olivarero a través de herramientas de agricultura de precisión para garantizar beneficios claros en términos de mejora de la productividad y sostenibilidad medioambiental.
Para ello, el programa formativo utiliza una metodología y recursos didácticos basados en un campus virtual con un formato híbrido o también en modalidad e-learning mediante la plataforma CAMPUS VIRTUAL UNIA con un claustro ambicioso que, en su modalidad virtual, tendrá acceso a una interacción con los docentes a través del empleo de las mejores tecnologías pedagógicas, combinando una formación integral de la que forma parte la práctica, activa, discursiva y siempre constructiva al servicio de la adquisición de conocimientos.
